製作土耳其咖啡的藝術

土耳其咖啡的製作過程是獨特且具有儀式感的。首先，將超細磨的咖啡粉與水和糖混合在一起，然後慢慢加熱，直到出現泡沫。這種慢火的烹調方式確保了咖啡的香氣和風味充分釋放。